Maïs américain : les farmers repartent à l’offensive

Les céréaliers américains veulent faire connaître au monde leur réactivité à la demande mondiale. La progression de 3% des surfaces de maïs depuis 2008 et 2009 montre l’aptitude des farmers à répondre à la demande de maïs dans le monde, fait valoir l’US grain council dans un communiqué. « Les exportations sont bonnes pour l’économie américaine (…) et bonnes pour le reste du monde », s’est vanté Ron Gray, ex-président de l’Office du maïs de l’Illinois.