Aller au contenu principal

L’UGPVB souhaite « de réelles ambitions pour l’élevage breton »

L’Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB) réclame la mise en place d’un contrat de plan « avec de réelles ambitions pour l’élevage breton ». Pour Marcel Corman, président de l’Union qui tenait son assemblée générale dans le Morbihan, vendredi 1er décembre, « ce contrat (doit) permettre d’amplifier le travail sur les fondamentaux : la technicité et la modernisation des outils de production, l’appui technique, la mise en œuvre du paquet hygiène, la qualité et l’environnement, etc. ».

L’équation n’est guère favorable pour l’élevage. L’Union des groupements constate que les budgets alloués aux contrats de projets devraient être réduits de 40 %. Selon des chiffres « officieux » en sa possession, « bénéficier de moins de 17 millions d’euros sur les crédits d’office de l’élevage en Bretagne serait un échec ». Or la Bretagne de l’élevage a besoin que les règles qui encadrent l’appareil de production soient libérées, poursuit en substance l’UGPVB.

Commercialiser certains médicaments

Estimant que l’autosuffisance alimentaire « redeviendra une priorité demain », l’Union demande que les exploitations puissent investir et se restructurer car les évolutions attendues sur les quinze prochaines années en matière de technique, organisation du travail, ergonomie, management, etc. « seront plus importantes que celles que nous avons connues ces quinze dernières années ».

L’UGPVB appelle aussi les pouvoirs publics à ne pas remettre en cause la possibilité pour les groupements de commercialiser certains médicaments. Sans ces molécules, l’action sanitaire et prophylactique des vétérinaires porcins, intégrés en quasi-totalité dans les groupements de producteurs serait réduite. Et les schémas de prophylaxie montés en Bretagne plus difficiles à faire aboutir. « Nous sommes condamnés à la haute performance technique » (dans le domaine sanitaire), a précisé Marcel Corman.

En quelques années, le programme Infoporc en Bretagne a permis de cartographier, d’identifier puis d’éradiquer les foyers de maladie Aujesky. Un schéma de concertation au niveau de la production porcine qui devrait être élargi au début 2007 à toute la France et à d’autres affections, dans un nouveau programme appelé BDPorc.

Les plus lus

drapeau turc qui flotte au vent
Volaille : la Turquie suspend ses exportations pour le Ramadan

Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc, vise à contenir…

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie

La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de dresser une carte…

camion devant quais de déchargement, de nuit
Viande bovine : le déficit commercial divisé par deux en 2025 en volume

Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en 2025 ; notamment vers l’UE, tandis que les importations…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio