Aller au contenu principal

Lourd en melon et en tomate

Légumes : Le marché de la tomate reste lourd, plombé par la vive concurrence interrégionale. En melon, la concurrence interbassin bat son plein, et malgré une baisse des apports régionaux, le marché demeure chargé et les prix en baisse. En courgette, les apports sont plus modérés, ce qui autorise un raffermissement des prix. Excepté en petits calibres, les écoulements sont fluides en concombre. Le marché enregistre même quelques hausses de prix.

Fruits : En abricot, la maturité avancée du Bergeron freine les ventes. La demande est davantage orientée vers les variétés tardives pour lesquelles les prix sont fermes. Le commerce de la pêche-nectarine est plus lent en cette fin de mois et de météo mitigée. Les cours affichent une plus grande souplesse. Les volumes de raisin s'étoffent peu à peu, face à une demande présente. Les prix sont stables à plus fermes. En prune, l'écoulement est régulier, mais porte sur des petites quantités. La Reine Claude Dorée suscite l’intérêt des acheteurs.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio