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Les récoltes de blé et d’orge encore revues en baisse

Dans sa note sur l’état des grandes cultures au 1 eroctobre, le Scees a légèrement révisé dans le sens de la baisse, ses prévisions de récolte de septembre. Ainsi, l’estimation de récolte de blé tendre a été ramenée de 31,65 Mt à 31,27 Mt, soit un recul de 6 % par rapport à l’an dernier et de 9 % sur la dernière moyenne quinquennale. Le Scees estime le rendement moyen à 64,4 quintaux/hectare contre 65 q en septembre et 69,4 q en 2006. Révision en baisse également pour la production d’orge à 9,47 Mt contre 9,62 estimé en septembre. La prévision de récolte de blé dur est maintenue à 1,94 Mt. Le Scees a ajouté 100 000 t à sa précédente prévision de maïs en la portant à 13,1 Mt. Ce chiffre est sensiblement inférieur à celui de l’AGPM, de 13,5 Mt. La production de maïs fourrage est prévue à 15,8 Mt, stable par rapport à l’an dernier. En ce qui concerne les oléo-protéagineux, la production de colza reste estimée à 4,5 Mt, soit 10 % de mieux que l’an dernier, mais chiffre néanmoins décevant compte tenu de l’augmentation des surfaces. A 1,38 Mt, le tournesol tomberait à son plus bas niveau depuis 30 ans. Les pois protéagineux sont encore revus en baisse à 643 000 t, 37 % de moins qu’en 2006 et 56 % en dessous de la moyenne quinquennale. Le Scees a revu en hausse ses estimations de production de pommes de terre de conservation à 4,26 Mt soit 4,4 % de plus qu’en 2006. Les pommes de terre de féculerie progresseraient encore plus nettement, + 8,5 %, avec 1, 3 Mt. Enfin, le SCEES prédit une production de betterave sucrière de 32, 3 Mt (+8 %).

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