Les prix à la production affichent + 0,6 % sur un mois mais -1,7% sur un an
En mars, les prix des produits agricoles à la production ont poursuivi leur recul sur un an (-1,7 %), même s’ils ont augmenté par rapport au mois précédent (+0,6 %), d’après l’Insee. Ce sont les céréales qui ont connu la chute la plus importante sur un an (-11 %), continuant de baisser en mars (-2,4 %) en raison d'une offre excédentaire. Moins spectaculaire, la baisse du prix de la viande s'établit à -1 % en mars en raison de la diminution des cours du porc (et -1,7 % en un an). Le prix du lait de vache est en légère hausse en mars (en données corrigées des variations saisonnières), mais en recul de près de 8 % sur un an. En revanche, les F&L et les oléagineux connaissent une augmentation de respectivement 13,9 % et 15,4 % sur un an. Par ailleurs, les résultats du mois de mars de l’Observatoire des prix et des marges font ressortir que les prix des produits de grande consommation en GMS sont inférieurs de 0,2 % à ceux de mars 2009 (chiffres Insee).