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Les marchés en voie de stabilisation

Les cours des céréales se sont stabilisés cette semaine en France. Le marché mondial restant sous pression. A défaut de moisson satisfaisante, une belle récolte de chiffres baissiers a été engrangée. Le Conseil International des Céréales a estimé la production mondiale de blé à 743 Mt contre 735 Mt le mois dernier. Cette hausse est le fait de bonnes perspectives aux USA et en Russie alors que les chiffres européens dégringolent. Pour le maïs, le conseil estime la récolte à 1 030 Mt contre 1 017 Mt le mois dernier du fait d’une réévaluation de 14 % de la récolte US à 379 Mt. Plus tôt dans la semaine c’est Agritel qui a publié ses dernières prévisions pour l’Europe, prévoyant une baisse de 11 % à 143 Mt. Alors que le sud de l’Europe est favorisé avec des récoltes estimées en hausse en Espagne (+25 %), en Italie (+10 %) et en Roumanie (+9 %), le Nord est particulièrement pénalisé avec des baisses de 7 % en Allemagne et en Pologne, de 10 % au Royaume Uni et de 30 % en France.
Pour Agritel, le potentiel exportable de l’UE en blé serait abaissé de 30 % à 24 Mt. Avec plus de 450 000 t de certificats délivrées hier par Bruxelles, le compteur est en avance par rapport à l’an dernier. La part de la France y est très réduite. En orge, du fait de l’absence de la Chine les certificats marquent un retard de 60 % par rapport à la campagne dernière. Le blé à Rouen se stabilise à 162 €/t alors que Dunkerque a suspendu ses réceptions, le maïs en Fob Rhin prend 2 € à 165 €/t soutenu par l’épisode caniculaire qui s’abat sur le pays et le colza perd 1 € en Fob Moselle à 379 €/t sous la pression du soja US.

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