Les labels de qualité, un rempart contre les délocalisations

Les labels de qualité permettent aux producteurs de valoriser leurs productions et de générer de l’emploi tout en servant de rempart contre les délocalisations, selon deux études portant sur 5 produits emblématiques de Midi-Pyrénées publiées hier. En 2009, la part des productions bénéficiant de tels labels dans le CA des exploitations agricoles de Midi-Pyrénées représentait 18,79 %.