Les industriels misent sur les économies d'énergie

Pour améliorer leurs marges, 60% des industriels de l'agroalimentaire citent comme levier les économies d'énergie, devant l'amélioration des procédés d'automatisation (33%), la réduction des effectifs (25%), la simplification des recettes des produits (21%), la flexibilité de l'outil industriel (21%) et la délocalisation (10%), selon un sondage réalisé par TNS Sofres pour l'Ania et présenté mardi lors des premières assises de l'alimentaire. Questionnés sur leur politique de recrutement, 20% des industriels pensent augmenter leurs effectifs dans les mois à venir et 3% à les diminuer. Dans le détail, ce sont surtout les petites entreprises qui envisagent d'augmenter leurs effectifs, alors que parmi les entreprises de plus de 100 salariés, on compte autant d'interviewés à annoncer une augmentation de leurs effectifs qu'une diminution (22% dans les deux cas, 56% prévoyant une stabilité).