Les GMS créent toujours de l’emploi
Dans une conjoncture défavorable, la grande distribution alimentaire a continué à créer de l’emploi en 2003, résume la fédération des entreprises de commerce et de détail (FCD) dans un récent communiqué de presse. En 2003, les effectifs salariés du secteur s’élèvent à 633 300, soit 8 300 emplois de plus que l’année précédente (+1,30%). Il s’agit toutefois de la progression la plus faible enregistrée depuis 4 ans : 15 000 emplois avaient été créés en 2002 (+2,40%) contre 22 900 en 2001 (+3,70%) et 40 500 en 2000 (+6,90%).
En 2003, ce sont surtout les supermarchés qui marquent le pas. Ce réseau n’a créé que 500 emplois l’an passé contre 6 200 en 2002 et 4 900 en 2001. Dans les hypermarchés, le rythme de création d’emplois s’est aussi ralenti passant d’environ
10 000 embauches par an à 3 200. Pour la première fois, le réseau des hypers se fait même doubler par les maxidiscomptes qui à eux seuls ont accru leur personnel de 3 900 nouveaux salariés (soit une progression de 11% par rapport à l’année précédente). Ce phénomène, particulièrement visible en 2003, n’est pas nouveau. Sur les 5 dernières années, l’emploi a crû de 3,5% en moyenne annuelle dans la grande distribution, avec une grande variation selon les réseaux : +2% dans les supermarchés, +4% dans les hypers et +10% pour les maxi-discompteurs.
En dehors de ces grandes orientations, la FCD ne note pas de changement majeur dans la structure de l’emploi. Le temps partiel reste largement répandu dans la distribution alimentaire (36% des effectifs totaux). L’âge moyen des salariés reste assez jeune, autour de 33,5 ans, même si le poids des salariés de plus de 50 ans augmente légèrement.
La répartition des salariés selon les catégories professionnelles est conservée : 84% des effectifs sont des employés et des ouvriers contre 7% de cadres et 9% d’agents de maîtrise. Le taux de CDI stagne à 87%. Dans l’ensemble, les salaires progressent, puisque la masse salariale s’est accrue plus vite que l’effectif des salariés (+2,5% contre +1,30%).
Bonnes perspectives en 2005
En 2003, la grande distribution a levé un peu la pédale sur la création d’emploi, mais les indicateurs s’avèrent globalement positifs. La tendance devrait se poursuivre, voire s’améliorer en 2005. Selon la revue LSA (du 20/09), les grandes enseignes prévoient de procéder à quelque 15 000 recrutements : Carrefour annonce notamment 7 000 créations d’emplois et Auchan avance le chiffre de 4500 employés et 500 cadres jeunes employés.
