Aller au contenu principal

Les fournisseurs des IAA font la part belle à l'hygiène

Le salon nordiste pour les IAA a innové, avec un pôle sur l'hygiène, la maîtrise de la contamination et la traçabilité. Des thématiques devenues prioritaires pour la filière.

Agroprocess, le salon des fournisseurs des industries agroalimentaires, vient de fermer ses portes. Il était organisé à Lille du 27 au 29 septembre pour la deuxième année consécutive. Agroprocess vise à réunir le maximum de compétences sur un même lieu pour aider les entreprises à réaliser leur projet d'équipement, de formation ou de développement.

Pendant trois jours, plus de 200 exposants proposaient ainsi aux professionnels de l'agroalimentaire une grande diversité de solutions et de produits. Nouveauté cette année : le pôle « clean concept expo », exclusivement consacré à l'hygiène, la maîtrise de la contamination et de la traçabilité. Ces thématiques sont devenues des priorités absolues pour la filière agroalimentaire, notamment depuis l'entrée en vigueur des nouvelles normes européennes le 1er janvier 2005. C'est ce qui explique notamment le succès de la conférence présentée par le pôle des IAA du Nord-Pas-de-Calais (PIA) sur les référentiels de certification, tels que l'HACCP, l'IFS, le BRC…

La traçabilité toujours présente

Parmi les exposants, on notait une forte représentation des secteurs filtration, pompes, vannes, robinetteries ou de conditionnement d'air ainsi que les entreprises proposant des solutions informatiques.

Les entreprises spécialisées dans les solutions de traçabilité, parmi lesquelles on peut citer Acceliis, NordicID France ou Silliker, le leader français dans les analyses et le conseil pour la maîtrise de la sécurité des aliments, étaient également présentes.

Cette deuxième édition du salon a permis en outre une forte représentation des constructeurs de machines spécialisées notamment dans la production de pièces plastiques, le tri optique, la détection de corps étrangers ou le conditionnement. AMC2 Industrie, une société de Croissy Beaubourg (77) présentait par exemple une machine de conditionnement cartons ainsi que le premier système de loquetage sur emballage carton compact ou composé de micro-cannelures dont elle vient de déposer le brevet le 7 septembre dernier (Canloq). Elle sera également présente dans quelques jours au salon Europack de Lyon. Best NV (Belgique) présentait quant à elle en avant première un détecteur de corps étrangers par rayon X destiné aux produits emballés. Goudsmit, implanté à Neuville-en-Ferrain (59) arborait à Lille son premier prix de l'innovation obtenu à Vrac Expo à Nantes avec son combiné séparateur magnétique détecteur de métaux, combinant un aimant et un détecteur de métaux dans un même et seul système.

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

Gilles Huttepain, Vice-président de l'interprofession Anvol
Le poulet chinois s’impose en Europe, la volaille française alerte

La filière poulet française s’inquiète d’un afflux inédit en provenance de Chine, qui dégage ses surplus de filets de poulet…

douanier chinois devant un ordinateur
Viande bovine : la Chine enquête toujours sur ses importations et pourrait les limiter

Les résultats de l’enquête chinoise sur les perturbations de son marché intérieur de la viande bovine par les importations ne…

poules rousses en cage dans un élevage
Interdiction des poules en cage : « c’est le bon moment pour agir »

Des députés français demandent la Commission européenne d’inscrire l’interdiction de l’élevage de poules pondeuses en cage…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio