Les dérives du halal ce soir sur Canal+
L’émission « Spécial investigation », ce soir sur Canal+, dénoncera l’absence de réglementation et la multiplication des organismes de certification halal « douteux », qui autorisent les fraudes dans ce marché en croissance. L’émission montrera ainsi comment de la gélatine de porc a été retrouvée dans des bonbons certifiés halal de la marque espagnole Fini. Le reportage dénoncera par ailleurs l’abattage pratiqué dans une usine Doux d’abattage de poulets, jugé peu conforme aux règles religieuses musulmanes. Enfin, l’enquête révèlera comment il est possible de se procurer des certificats de complaisance à Rungis, selon le témoignage d’un vendeur interrogé dans le documentaire.
