Légumes : hausse du déficit commercial en 2014

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Publié le 21 avril 2015 - Par Virginie Pinson

FranceAgriMer indique que le déficit commercial pour les légumes frais s’est élargi en 2014. Il a atteint 824 millions d’euros, soit 10 % de plus qu’en 2013. Les légumes français ont été moins bien valorisés à l’export, avec des prix en baisse dans toutes les catégories. Du côté des fruits, le déficit commercial s’est redressé et atteint 2,027 milliards d’euros, soit 9 % de moins que l’année précédente. Il reste très important par rapport aux années précédentes. Les exportations de cerise, abricot, pomme, clémentine, raisin, banane et melon ont progressé en volume par rapport à l’année passée. Mais seuls la noix, le kiwi, la fraise et la banane se sont échangés sur le marché international à des prix en hausse. En pommes de terre, l’excédent des échanges, plus de 309 millions d’euros, est en recul de 30 % par rapport à 2013, du fait de la surproduction observée en Europe.

Fruits et Légumes