Le tournesol également ferme
Le tournesol progresse également et dans des conditions qui s’apparentent fortement à celles du colza. Là encore, les influences du soja et du pétrole – il atteint désormais pratiquement 60 dollars – sont fortes. Et comme en colza les prévisions de récolte, tout du moins pour l’hémisphère nord et sachant que ces prévisions sont encore plus aléatoires que pour le colza étant donné le temps qui nous sépare des récoltes, sont en baisse par rapport aux bons rendements obtenus en 2008. Le marché évolue donc doucement mais fermement et le rendu façade atlantique atteint maintenant les 300 euros tonne.
