Le Suisse Emmi se renforce dans la raclette

Emmi vient d’annoncer avoir signé un contrat d’achat pour Fromalp (150 salariés, 100 M CHF de CA), une entreprise de fabrication et de distribution de spécialités fromagères réalisant 40% de ses ventes à l’export. « L’acquisition contribuera à renforcer les exportations de raclette et de fondue et, ainsi, à soutenir les ventes de lait des agriculteurs suisses », écrit le groupe. Cette opération a été conclue avec Hochland SE, société allemande, propriétaire de Fromalp.