Le spécialiste des salades Pierre Martinet se lance dans le halal

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Publié le 22 avril 2010 - Par

Rédaction Réussir

Pierre Martinet a annoncé jeudi se lancer dans les plats traiteurs halal. Déjà leader du marché des salades traiteur, le groupe a réalisé un CA en 2009 de 103,5 M (-2 %). Pierre Martinet a dit avoir pour objectif de devenir le n°1 sur le marché traiteur halal et sur celui de la charcuterie fine halal en France, tout en occupant le créneau du « haut de gamme ». Baptisée « les recettes de Nurdan », du prénom de sa femme, d'origine turque, cette nouvelle gamme de produits sera distribuée en GMS. Des négociations sont par ailleurs en cours avec Casino qui a déjà sa propre MDD halal, a précisé Hassane Ouassidi, chargé du développement. Les nouveaux produits seront également commercialisés dans les réseaux spécialisés et hors des frontières, notamment en Belgique.

Rédaction Réussir

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