Le rosé de Provence affiche une belle santé

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Publié le 7 décembre 2009 - Par

Rédaction Réussir

Avec une estimation de 1 210 000 d'hectolitres, la production 2009 des vins rosés en Provence dont la qualité est notée comme excellente par les experts est sensiblement égale à celle de 2008, a-t-on appris vendredi auprès du Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP). Les études conduites par les professionnels révèlent que les ventes sont en progression : +22% depuis mars pour les Côtes de Provence, +2,3% depuis août pour les Coteaux d'Aix-en-Provence, +27% depuis août pour les Coteaux varois en Provence. Selon le CIVP, la polémique née après le projet de coupage du rosé souhaité par la Commission européenne a finalement eu un impact bénéfique sur la commercialisation. Une enquête révèle ainsi que "les ventes de rosé en France ont continué à progresser de plus de 8,8% en volume dans les grandes surfaces et plus des 2/3 des consommateurs français qui ont entendu parler de la polémique n'ont pas changé leurs habitudes".

Rédaction Réussir

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