Le rapprochement entre CLHN et Sodiaal Union approuvé
Lors de son assemblée générale le 15 juin dernier, les délégués de Sodiaal Union ont approuvé le rapprochement avec la Coopérative laitière de Haute-Normandie (CLHN). Inaugurée en 2015 à Maromme (76), la nouvelle unité de microfiltration, fruit du partenariat industriel et commercial des deux coopératives, traite annuellement 100 millions de litres de lait pour obtenir du perméat, utilisé pour la production de lait infantile, et du rétentat, partie plus riche en protéines, utilisé dans la production du fromage.
