Le projet Demos d'Inovfruit – consistant à construire et à mettre en place un démonstrateur de cuisson et de décontamination par micro-ondes intégrable sur ligne dans une industrie agroalimentaire – a été retenu par Bruxelles pour être financé au sein du programme européen Horizon 2020, se félicite le pôle Agri Sud-Ouest Innovation.
La France a obtenu après de longues négociations l’agrément pour exporter des abats blancs en Chine. Les premiers conteneurs…
L’Allemagne est très intégrée dans les échanges communautaires de viande bovine. Elle importe notamment 40 % de sa…
L’évolution des prix des œufs français, au 23 avril 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…
La baisse des prix des gros bovins au printemps suscite l’ire de l’amont, alors que les abattoirs se plaignent d’une…
Alors que les prix du lait conventionnel se tassent en Europe, reflet de la hausse des disponibilités, les prix du lait bio…
La consommation de volailles se tourne davantage vers le poulet et les produits élaborés comme les panés et les charcuteries.…
