Le Min du Val de Loire a connu une croissance de 12,4%
En 2011, les 72 entreprises installées sur le Min du Val de Loire (Angers-Vivy) ont généré un chiffre d’affaires de 195,48 millions d’euros, pour 239 900 tonnes de produits commercialisés (+4%). Si l’on ne considère que le marché de gros alimentaire, les ventes ont progressé de 12,4% à 85,74 millions d’euros. Représentant 57% du tonnage commercialisé sur le Min, la filière fruits et légumes a accusé un recul de 5,8% de ses volumes vendus à 27 465 tonnes, pour un chiffre d’affaires en progression de 2,2% à 35,167 millions d’euros. Les plus fortes baisses ont été enregistrées au Min d’Angers sur le melon (-33% à 1 758 tonnes), sur l’orange (-13% à 853 tonnes) et sur la salade (-20% à 596 tonnes). Représentant 21% du tonnage du Min du Val de Loire, le secteur des produits carnés a connu de belles progressions tant en volume (+17,7% à 10 000 tonnes), qu’en valeur. Le chiffre d’affaires des entreprises de la filière a progressé de 23,6% à 36,91 millions d’euros. Par ailleurs, le Min voit son développement conforter par des activités annexes, notamment son activité « plates-formes alimentaires » qui a connu une croissance de 12%. Le Centre communal d’action sociale de la ville d’Angers a rejoint ce secteur en 2011 afin d’organiser le portage des plateaux-repas de tous ses bénéficiaires à partir du Min d’Angers.
