Le Min de Nice reçoit les marchés du monde
La place des marchés de gros dans la distribution alimentaire : tel sera le thème de la réunion de printemps de l’Union mondiale des marchés de gros, à Nice cette semaine, du 27 au 29 avril prochain. Les responsables de marchés pourront « plancher» sur le sujet dans le cadre du Palais de la Méditerranée. Les différentes sessions aborderont l’évolution présente et future des métiers de grossistes, le développement de la clientèle des marchés de gros, les relations entre ceux-ci et la grande distribution. Une session sera consacrée aux tendances nouvelles de la restauration hors domicile durant laquelle le président de l’Uncgfl, Bernard Piton interviendra pour dresser le panorama du marché français des fruits et légumes sur ce créneau. Parmi les intervenants, on notera aussi la présence de Jean-Marie Lemetayer, président de la FNSEA : l’avis de l’amont agricole sera à coup sûr très écouté.
Cette réunion des directeurs de marchés de gros mondiaux coïncide avec les célébrations du quarantième anniversaire du Min de Nice. Outre la visite matinale du marché, une réception est organisée par la mairie de Nice au Parc Phoenix, cette serre unique en Europe qui réunit 2500 espèces de plantes. Christian Jacob a été convié à ces cérémonies. Le ministre du commerce en profitera-t-il pour faire le point sur la réforme du statut des marchés d’intérêt national ? Ces derniers sont toujours en attente du décret d’application qui mettrait en œuvre la loi votée en 2004. Le moment serait bien choisi.
