Aller au contenu principal

Le marché continue à se tendre

Les bilans des oléagineux un peu partout dans le monde se tendent légèrement. Accidents climatiques, inquiétudes sur les récoltes et une demande qui ne faiblit pas permettent aux cours d'évoluer à la hausse.

Le marché, étant donné les conditions climatiques très particulières de ce printemps, avait déjà anticipé une influence sur la production de colza. Le ministère de l'Agriculture en publiant ses premières prévisions de récolte a confirmé ce sentiment. Malgré des surfaces en hausse, la récolte, du fait d'une baisse de rendement, devrait accuser une légère baisse. La poursuite d'un temps pluvieux ne pourra qu'accentuer le phénomène. D'ores et déjà, la moisson qui s'annonçait précoce est maintenant attendue avec un léger retard. Ce phénomène conjugué à la bonne tenue du soja et à l'installation du pétrole aux alentours de 50 dollars le baril dope la graine française. Les derniers lots sortis de culture de l'ancienne récolte se négocient en fob Moselle autour de 380 euros la tonne, et sur la nouvelle récolte, l'export sur l'Allemagne se négocie au même prix. Sur la trituration intérieure en revanche, le bras de fer entre organismes stockeurs et industriels se poursuit, et les transactions sont toujours bloquées en l'absence d'un accord sur la rémunération du point d'huile. Pour les semaines à venir, il faudra surveiller la pression des maladies sur les cultures et le volume des importations de graines en provenance du Canada qui pourraient venir se substituer à l'origine France.

Le porc chinois tire le marché du soja

Le marché du soja qui dans un premier temps a été soutenu par la déception relative des producteurs sur les volumes des récoltes sud-amé-ricaines trouve maintenant du soutien dans la soif des Chinois pour la graine de soja pour relancer une industrie porcine qui n'arrive pas à répondre à la demande grandissante des consommateurs. Les derniers chiffres de l'USDA, ministère américain de l'Agriculture, confirment cette analyse. La récolte brésilienne est revue à la baisse, celle d'Argentine en retard n'atteindra pas des sommets. Aux États-Unis, la bonne tenue des exports et de la trituration conduiront à des stocks de report en légère baisse par rapport aux niveaux qui étaient jusqu'alors anticipés. Le marché à cette période de l'année se montre également très sensible aux évolutions climatiques sur les plaines américaines avec une crainte après El Niño, que ce soit El Niña qui provoque une sécheresse. Ceci étant, même si les cours atteignent des sommets sur cette campagne, de confortables stocks de report devraient les empêcher de s'envoler. L'huile de palme de son côté, dont la production reprend après un épisode climatique difficile, est en légère baisse alors que la demande faiblit avec l'ouverture du ramadan. Paul Varnet

Les plus lus

Mâles bovins d'un an de race limousine au pâturage.
Broutards et jeunes bovins : les prix de marché dépassent les nouveaux prix de revient

Les prix des vaches, jeunes bovins et broutards continuent de progresser. Pour ces deux dernières catégories, ils dépassent…

oeufs dans une casserie
Hausse fulgurante des prix des œufs en Europe

Même s’ils n’atteignent pas les sommets affichés aux États-Unis, les prix des œufs en Europe ont bondi cette semaine, et…

un marteau aux couleurs du drapeau américain écrase un conteneur européen
Taxes Trump de 25 % sur l’Europe : qui est concerné dans l’agroalimentaire

Dans une diatribe, le 26 février, Donald Trump a annoncé son intention d’imposer des droits de douane de 25 % sur les produits…

graphique de prix
Les prix des œufs américains dépassent 1000 €/100 kg

La grippe aviaire fait des ravages aux États-Unis avec 30 millions de poules perdues en 3 mois. De quoi créer des ruptures d’…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 février 2025

La CPP est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR est publiée dans Les…

rayon oeuf en gms
Ovosexage : la GMS refuse de payer, les éleveurs en première ligne

L’accord provisoire sur le financement de l’ovosexage trouvé par l’interprofession expire fin février. Mais les discussions…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio