Le label Suisse Garantie s’étend
Critère de qualité et garantie d’origine, le label « Suisse Garantie » est désormais appliqué à la viande et aux produits carnés. Les fruits, lait et produits laitiers, légumes et fromages en bénéficiaient déjà et seront également rejoints cet été par les œufs et les pommes de terre. Ce label, qui joue sur la « consommation citoyenne » est attribué aux aliments produits et transformés en Suisse, qui doivent être obtenus sans recours à des plantes ou animaux génétiquement modifiés.
Le cahier des charges impose également une provenance d’exploitations respectueuses de l’environnement et contrôlées tout au long de la filière. Il est à souligner que cette initiative a été encouragée par les grands distributeurs suisses que sont Coop et Migros. En revanche, la FRC (Fédération Romande des Consommateurs) s’est rapidement désolidarisée du mouvement. La Fédération estime qu’il y a tromperie envers le consommateur du fait de l’admission au sein du label de produits fabriqués au Lichtenstein, en zone franche de Genève ainsi qu’aux zones frontalières assujetties à la législation suisse.
