Le groupe Elior toujours affecté par la crise sanitaire
Le groupe Elior a vu son chiffre d'affaires se rétracter de 18,1% en France, au premier semestre de son exercice en cours 2020-2021.

Au premier semestre 2020-2021, Elior a réalisé un chiffre d’affaires de 1,869 milliard d’euros, en recul organique de 22,3%, pour une perte opérationnelle de 25 millions d’euros, comparé à un bénéfice de 52 millions d’euros un an plus tôt.
En France, le chiffre d’affaires s’élève à 890 millions d’euros (-18,1% en organique). « Le marché entreprises a mieux résisté que dans la plupart des autres pays », indique le groupe, mais ce marché a généré un chiffre d’affaires en baisse de 41,5% pour atteindre 618 millions d’euros. « La contraction organique au second trimestre (-36,9%) a été moindre qu’au premier trimestre (-43,5%), reflétant essentiellement une base de comparaison annuelle plus favorable sur la deuxième quinzaine de mars, après le premier anniversaire des toutes premières mesures de confinement », détaille-t-il.