Le groupe 3A confirme ses bons résultats
L’assemblée générale de la coopérative laitière 3A a été l’occasion de confirmer les informations publiées par Les Marchés, le 27 mars dernier. Après trois années difficiles, liées notamment à la crise du lait de consommation, qui ont donné lieu à d’importantes restructurations au sein du groupe, 3A remonte la pente. «Nous avons réalisé, en 2006, un chiffre d’affaires de 610 M€, avec un résultat courant de 6,6 M€ ce qui atteste d’un redressement au niveau de l’exploitation, confirme Henri-Jacques Buchet, directeur général du groupe. L’ensemble des banques avec lesquelles nous travaillons nous ont renouvelé leur confiance. Mais nous restons toujours endettés et le désendettement reste un de nos principaux objectifs. Toutes nos activités sont aujourd’hui rentables et nous continuerons à nous concentrer sur les métiers à forte valeur ajoutée comme les fromages, les produits industriels et le surgelé».
C’est Maison Boncolac (104 M€ de CA en 2006), filiale de 3A spécialisée dans les crèmes glacées et les pâtisseries et produits traiteur surgelés, qui dégage le plus de résultats dans le groupe, si bien que son usine de Bonloc (Pyrénées-Atlantiques) bénéficiera cette année d’un investissement de 6,5 M€ pour l’augmentation de ses capacités de production et de stockage.
Production de yaourts quasi-doublée
Les Fromageries Occitanes (220 M€ de CA) veulent «jouer le rôle de leader sur le marché des fromages sous AOC» et viennent de lancer plusieurs de leurs produits (vendus jusque-là uniquement à la coupe) en barquettes refermables sous atmosphère protectrice, pour les rayons libre-service des grandes surfaces.
Bonilait Protéines (poudre de lait pour l’industrie agro-alimentaire et l’alimentation animale) a pour sa part réalisé 105 M€ de CA et 3A SA (yaourt et conditionnement de lait pour Candia), atteint 70 M€.
Le site 3A SA de Toulouse devrait également progresser, puisqu’il est prévu que sa production de yaourts passe de 40 000 à 70 000 t par an. Enfin, à cela s’ajoute120 M€ de CA correspondant à la vente de lait à Candia. Le groupe 3A espère maintenir, en 2007, un résultat courant à la hauteur de celui de 2006.
