Le fondateur de Danone en France s’est éteint
Daniel Carasso, l'homme qui a donné son nom aux yaourts Danone, est décédé dimanche à 103 ans. Né en 1905 à Salonique dans une famille juive d'origine espagnole, le petit Daniel, surnommé « Danon », prend la suite de l’entreprise de yaourts créée en 1919 par son père, qu’il développe en France et aux Etats-Unis. C’est lui qui invente les yaourts aromatisés, aux fruits, gélifiés et veloutés ou les fromages frais allégés. En1973, il réalise son rêve, « faire de Danone une marque mondiale », avec la fusion BSN-Gervais-Danone, et à sa tête, Antoine Riboud. Aujourd’hui la marque est n°1 mondial des produits laitiers frais et n°2 de l'eau en bouteille, avec un chiffre d'affaires annuel d'un peu plus de 15 milliards.