Aller au contenu principal

Le fabricant de charcuteries Popy acquiert Amand-Bianic

Le Groupe Popy, fabricant de charcuteries, a acquis le 6 juin dernier le groupe Amand-Bianic, confortant ainsi sa position de leader mondial sur le marché de l’andouillette. Réalisant environ 30 millions d’euros de chiffre d’affaires, Popy, détenu et dirigé par Laurent Jolivet, fournit des andouillettes et toutes charcuteries à la RHD. La PME emploie 180 personnes répartis sur 4 sites de production à Saint-Quentin-Fallavier (38), Montreuil Bellay (49), Jully-sur-Sarce (10) et Courcouronnes (91). Amand-Bianic, qui réalise aussi pour sa part quelque 30 millions d’euros de chiffre d’affaires, est spécialisé dans les produits du terroir (charcuterie, andouilles, andouillettes) et produits traiteur de la mer (terrines, salades et poissons farcis). La PME emploie 188 salariés sur trois sites à Vire (14), Morlaix (29), Beignon (56). Ce rapprochement de deux sociétés complémentaires sur le plan géographique se produit au moment du départ en retrait des actionnaires du groupe Amand-Bianic. L’ensemble comptera 9 marques (Popy, Bernaudeau, La Champenoise, Chedeville, Duval, Amand Terroir, Amand Traiteur, Rivalain et Paul Danjou) et une large gamme. Le financement de l’acquisition, conseillée au groupe Popy par CM-CIC Conseil, a été réalisée par Bpifrance, CIC Ouest, Banque populaire Alsace Lorraine Champagne et Arkéa Banque.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio