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Oléoprotéagineux
Le colza flambe, dans un contexte de marché mondial des oléagineux très tendu !

Les cours du colza sur Euronext ont atteint les 540 €/t sur l’échéance août, le 7 mai, pendant que ceux du canola ont franchi la barre des 1 000 $/t sur l’échéance juillet.

Evolution des cours du colza

Période du 4 au 11 mai. Les prix du colza ont flambé entre les 3 et 10 mai sur Euronext et le marché physique hexagonal, compte tenu de la tension régnante sur le marché des oléagineux, que ce soit du côté des graines ou des tourteaux. En France, les dégâts sur les colzas se confirment (gel, insectes, déficit hydrique…), et le marché craint une récolte 2021 sous les 3 millions de tonnes (Mt). Une des raisons justifiant le fait que les prix sur Euronext ont légèrement dépassé les 540 euros la tonne (€/t) sur l’échéance août le 7 mai ! Les primes sur les différentes usines n’évoluent guère, et la demande est pour le moment discrète, attendant de voir comment vont évoluer les cours. De leur côté, les vendeurs ne savent pas ce qu’ils vont récolter, et s’engagent avec prudence. Au Canada, StatCan a publié le 7 mai un rapport qui s’est révélé haussier concernant le marché local du canola.

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