Le climat soutient les cours du soja

Après une longue période dépressive en réaction à l'enchaînement d'annonces de récoltes record en Amérique du Sud, le soja retrouve quelques couleurs cette semaine alors que l'attention des opérateurs se focalise sur les semis aux États-Unis. L'influence du climat à cette période charnière est prépondérante, et les pluies annoncées sur les grandes plaines américaines perturbent les opérations. Les semis ne sont réalisés qu'à hauteur de 90 % alors que l'année dernière à la même date, et sur les cinq dernières années, ils l'étaient à hauteur de 95 %. La question se pose même de la réalisation de ces mises en culture. De même pour les notes de cultures qui en une semaine se sont dégradées de 2 % pour passer à 65 % jugées dans la catégorie bon à excellent contre 72 % l'année dernière à la même époque. Chicago sur la base de ces notations, et alors que l'activité de la trituration se maintient à un bon niveau, repart à la hausse. Il ne faut cependant pas se leurrer, le mouvement est fortement spéculatif, et ce sont les mois de juillet et août qui sont déter-minants et « font » le rendement en soja aux États-Unis. Le climat perturbe également le marché de l'autre côté de la planète avec une mousson, qui du fait d'un démarrage tardif, laisse planer une certaine incertitude sur les récoltes en Inde. On parle déjà d'un possible recours à des importations plus importantes que prévu d'huile de palme ce qui fait repartir les cours à la hausse en Malaisie.

Le colza toujours soutenu par la perspective d'un bilan déficitaire au niveau européen reprend sa progression et les cours gagnent 10 euros en huit jours soutenus cette fois par la hausse du soja. C'est toujours le climat qui est à l'origine avec cette fois un manque d'eau. Ce déficit hydrique concerne à la fois l'Europe et le Canada, les deux principales zones mondiales de production. Le canola canadien voit ses cours établir un point haut sur la nouvelle récolte. Le colza de son côté bénéficie d'une nouvelle moisson de chiffres inquiétants quant au niveau des récoltes à venir. L'association des coopératives allemandes a revu à la baisse sa projection de production de colza à 4,99 millions de tonnes (Mt) contre 5,23 Mt espérées le mois dernier. De son côté, une société européenne spécialisée dans les études des ressources agricoles revoit également à la baisse pour l'Europe son estimation de rendement qu'elle fait passer à 3,28 t/ha contre 3,42 t/ha estimées le mois dernier. Le tournesol est aspiré dans cette spirale haussière et gagne lui aussi 10 euros/tonne en huit jours pour la nouvelle récolte. Paul Varnet