Le calendrier de la réforme des cotations
La réforme des cotations des animaux de boucherie pourrait entrer en vigueur dès septembre, selon le projet de calendrier présenté jeudi par FranceAgriMer. Les interprofessions auront jusqu’à fin avril pour « caler les derniers petits arbitrages », peut-on lire dans le bulletin de la FNICGV. Un des points clé : l’obligation de remontée d’info pour un plus grand nombre d’opérateurs. Les réformes pourraient démarrer sur une base volontaire. « Tout reste suspendu à la capacité informatique des opérateurs et de FranceAgriMer à alimenter le futur système », souligne la FNICGV. Les commissions de cotations seront réformées avec une modification des zones géographiques et des modalités de nomination.
