Le cahier des charges du piment doux label rouge homologué
Un arrêté du 16 août 2016 publié au journal officiel aujourd’hui homologue le cahier des charges du label rouge LA n°04-16 « piment doux ». Le syndicat de défense et de promotion du piment doux du Pays Basque et du Seignanx (SPDPBS) a été reconnu comme étant l’organisme de défense et de gestion (ODG) de ce label rouge.