Le Brésil prévoit une production historique de café

Premier producteur et exportateur mondial de café, le Brésil prévoit cette année une production historique de 63,08 millions de sacs de 60 kg, en hausse de 27,9 % par rapport à celle de 2019, a indiqué la compagnie nationale d’approvisionnement (Conab). La production est supérieure de 2,3 % à la dernière récolte record enregistrée dans le pays, en 2018, précise la Conab dans son dernier rapport mensuel de l’année. Les performances de cette année sont dues au cycle agronomique biennal positif de la variété arabica, qui représente actuellement 77 % du café produit au Brésil. Cette année, le Brésil doit produire 48,77 millions de sacs de cette variété, soit 42,2 % de plus que l’an dernier et 2,7 % de plus qu’en 2018.