L’Autriche, adepte du sans lactose
« En 2014/2015, 15 % des produits laitiers vendus en Autriche étaient sans lactose ou allégés en lactose », constate le bureau de Vienne de Business France. L’Autriche est donc le deuxième pays européen adepte du sans lactose, derrière l’Allemagne. La moyenne européenne se situe à 10 %.