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L’arabica retombe

Le café arabica est redescendu à New York la semaine dernière, tandis que le robusta échangé à Londres a glissé vendredi dernier jusqu’à un niveau plus vu depuis la mi-mars, à 1 437 dollars. D’après l’Organisation internationale du café (ICO), qui a publié son rapport mensuel la semaine dernière, « l’impact de la baisse de la production colombienne continue d’influencer les prix du marché », expliquant la hausse du mois de mai. Dans certaines régions du pays, la baisse atteint 40 %. Mais la situation colombienne n’explique pas tout, notait Ralph Hawes, de Sucden, et « les (trop) hauts et les (trop) bas du café sont liés aux achats des fonds plus qu’aux fondamentaux ».

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