L’aquaculture veut redorer son image

A travers une campagne de communication, le Comité interprofessionnel des produits d’aquaculture (Cipa) veut lutter contre les idées reçues et soutenir plus globalement la filière aquacole française. Cofinancée par FranceAgriMer et l’UE, cette campagne (publications en presse autour de quatre thèmes, dont l’environnement) a été lancée mi-mars et se déroulera jusqu’à début mai. Elle se tiendra en parallèle à l’opération initiée par le Cipa : « le mois du poisson d’aquaculture » en avril. Se positionnant comme un complément à l’apport d’une pêche responsable, l’aquaculture reste modeste avec 43 500 t par an, en aquaculture marine et eau douce, hors pisciculture d’étang.