L'année de la Hongrie pour le maïs

Cette année, la France devra partager son marché européen du maïs-grain avec la Hongrie. Le nouveau record, pouvant aller de 7,5 à 8 Mt, de la récolte hongroise devrait laisser un surplus supérieur à 2 Mt. Le maïs hongrois devrait s’expédier dans le Nord de l’UE comme dans le Sud (la Grèce notamment). En France, la récolte qui va commencer s’annonce exceptionnelle en Bretagne, dans le nord et le nord-est. A l’échelon national, la récolte se situerait entre 14,8 Mt et 15,3 Mt selon les sources. Le dernier chiffre, avancé par l’AGPM, porte la récolte à 3 Mt de plus que l’an dernier mais à 1 Mt de moins qu’en 2002. Les utilisations par les fabricants d’aliments pour animaux de 2004-2005 pourraient se monter à 3 Mt (selon l’AGPM), contre 2,73 Mt en 2003-2004 (selon l’Onic).