L'année 2015 débute dans la hausse

L'année 2015 et la seconde partie de la campagne céréalière démarrent sur les mêmes bases haussières qui caractérisent ce marché céréalier, en particulier celui du blé, depuis début décembre. Entre le 1er novembre 2014 et le 5 janvier 2015, le cours du blé sur Euronext (échéance mars) est passé de 172 à 198,75 euros, le maïs a évolué beaucoup plus sagement, de 152 à 158 euros. Et l'orge fourragère, sur le marché physique à défaut de cotation à terme, a progressé de 15 euros/t pour atteindre 175 euros, rendu Rouen. Les fondamentaux, à savoir l'abondance de disponibilités réelles, sont mis à mal par les facteurs exogènes que sont : le retrait de la Russie du marché international du blé à partir du 1er février, le privant ainsi d'un approvisionneur majeur ; la chute de l'euro (avec, à l'heure où nous écrivons ces lignes, son plus bas étiage depuis mars 2006) ; les perturbations des bourses financières qui renforcent l'intérêt des investisseurs pour les matières premières ; la forte présence des importateurs mondiaux ou encore des alertes au froid sérieuses (-22 °C attendus) sur les cultures américaines de la zone de SRW (soft red winter) mal protégée par la couche de neige.

Le blé européen, débarrassé de la concurrence russe qui opérait à partir des bas prix locaux, et avec un euro sous 1,20 dollar est actuellement le plus compétitif sur le marché international. L'origine française a déjà pris la place de premier fournisseur de l'organisme d'achat (GASC) égyptien depuis le début de la campagne avec 1,140 Mt, devant la Roumanie 1,020 Mt et la Russie, 885 000 t, se consolant de la baisse des ventes à l'Algérie. Mais cette dernière, privée de son fournisseur russe va devoir reconsidérer l'offre européenne. Ainsi, l'achat de quelque 500 000 t de blé par l'Algérie, la semaine dernière, a-t-il été effectué en origine optionnelle, probablement européenne.

Dans ce contexte, la hausse des prix du blé français n'a eu aucune difficulté à se consolider. Il n'en reste pas moins que la marchandise physique est bien présente chez les grands pays exportateurs et que la Russie, dotée d'un bon sens d'adaptation, pourrait revenir au marché promptement si par exemple le rouble venait à se stabiliser. L'orge fourragère a suivi sans peine le mouvement imprimé par le blé, avec l'aide d'un marché d'export actif. Quant au maïs, il entame cette seconde partie de la campagne dans le calme, attendant que se précise son degré de compétitivité par rapport aux origines pays tiers sur le débouché Union européenne.