Lait: le gouvernement réunit mardi la filière pour fixer les prix
Le ministre de l'Agriculture Bruno Le Maire a annoncé jeudi qu'il allait réunir mardi industriels et producteurs en désaccord pour fixer les prix du lait à appliquer à compter du 1er avril. « Aujourd'hui nous sommes dans une situation de blocage pour la définition du prix du lait au deuxième trimestre. Je réunirai l'interprofession laitière mardi prochain pour que nous sortions de cette impasse », a déclaré M. Le Maire au Sénat, lors de la séance hebdomadaire des Questions/Réponses au gouvernement. « Il faut arriver à un prix qui permette de couvrir les coûts de revient de chaque producteur de lait », a indiqué le ministre.