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Lait : La chambre d’agriculture de Bretagne organise le débat

Alors que la tension reste vive sur le prix du lait, en Bretagne, qui produit 22 % du lait français, la chambre régionale d’agriculture propose aux syndicats de la région –FNSEA, JA, Confédération Paysanne, Coordination Rurale- de déterminer une position commune sur l’avenir de la filière. « La première réunion aura lieu, jeudi 18, dans le Finistère, explique André Sergent, vice-président de la chambre finistérienne. Tout sera mis sur la table : quelle organisation de la production demain ? quelle taille d’exploitations ? que fait-on après la suppression des quotas laitiers ? » La chambre régionale d’agriculture de Bretagne propose ensuite d’en faire une synthèse. Une manière de revenir dans le débat d’idées, largement occupé depuis plusieurs mois par l’Apli et l’EMB. Les deux organisations militent pour un office européen qui vendrait le lait 400 Eur/t. Jugés utopistes, ils estiment que leurs idées gagnent du terrain. Il n’y avait qu’à voir l’affluence jeudi et vendredi dans le Finistère où 1000 agriculteurs ont écouté le président de l’Apli, Pascal Massol et celui de EMB, Romuald Schaber. Selon eux, 18,4 % du lait français et 45 % du lait européen seraient virtuellement dans l’office européen. Ils se sont par ailleurs déclarés prêts à lancer un « lait équitable » (ou « fair milk ») en Europe avec un logo commun.

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