L’activité dinde, très inférieure à 2005

Les mises en place dans les élevages de dinde en novembre étaient en recul de 6 % par rapport à 2006. Surtout, elles sont restées très en retrait par rapport à l’année 2005 moins atypique. La moyenne hebdomadaire de novembre 2007 n’a été que de 1 306 000 têtes, soit quelque 17 % de moins qu’en 2005. Depuis mai 2007, les mises en place ont été en recul d’au moins 10 % par rapport à 2005. La tension reste forte autour des surfaces de production, explique le comité interprofessionnel Cidef.