L’abattoir de Confolens doit faire le point

Préfet de la Charente depuis fin juin, Pierre N’Gahane a réuni le 26 juillet les partenaires de l’abattoir de Confolens, et les réunira à nouveau en septembre. Après le départ, fin juin, du spécialiste du porc Demont, apporteur historique, le tonnage potentiel de cet outil multi-espèces est tombé de 10 000 t à 6 500 t. Dans La Vie Charentaise  (29 juillet), le président de la communauté de communes Philippe Bouty remet en question son projet de Semop (société d’économie mixte à opération unique), qui devait aboutir cette année. Il s’inquiète du manque de visibilité touchant la Confolentaise des Viandes et Sobevial, deux gros clients. «Aujourd’hui l’abattoir est à l’équilibre», assure Philippe Bouty.