La viande ovine mise en avant dans les linéaires
500 jours d’animations en magasin sont prévus ce mois-ci pour soutenir une consommation de viande ovine en panne. L’opération répond aux « vives craintes exprimées, au dernier bureau d’Interbev, par tous les maillons de la filière s’agissant de février, avec l’arrivée d’agneaux Lacaune et du Sud-Est dans un marché déjà encombré par les agneaux britanniques et espagnols », explique la Fédération des industriels et des commerçants de la viande (FNICGV) dans son bulletin hebdomadaire. La Fédération nationale ovine (FNO) s’est engagée à ce que les éleveurs soient moteurs de l’opération.
