La Scafla redémarre son activité dans un nouvel outil

Créée en 1967 à Carquefou, la Scafla (Société coopérative agricole fruitière de Loire-Atlantique) commercialise 10 000 tonnes de pommes à l'année, pour un chiffre d'affaires de l'ordre de 8 millions d'euros. Ses quinze producteurs exploitent 285 ha en production. La moitié de leurs pommes sont exportées. Le site de stockage et d'expédition de la coopérative a été ravagé par un incendie, provoqué par un accident électrique, dans la nuit du 31 mars au 1er avril 2013. Stockant ses fruits chez des prestataires, la Scafla a dès juin 2013 monté un projet de nouveau site. Elle a trouvé un terrain rapidement disponible à Ancenis, de 4,5 ha contre 2,5 à Carquefou. Le chantier a démarré fin 2013 et les 16 000 m2 couverts ont été livrés fin juillet. Les 42 chambres froides sont dotées de nouvelles technologies pour une meilleure conservation des fruits, et l'outil a été rationalisé, avec une marche en avant mieux établie. L'investissement global se monte à 16 millions d'euros, en incluant le déménagement des machines, qui avaient été pour l'essentiel épargnées par le feu.

Le nouveau site présente l'avantage d'être plus proche des producteurs, ce qui générera rapidement des économies de carburant. Sa localisation donne une visibilité nouvelle à la Scafla pour laquelle l'incendie, explique son directeur Yannick Heslouin, a finalement été « un mal pour un bien ». « Nous avons le potentiel pour un agrandissement des chambres froides et pour accueillir de nouveaux producteurs. On est dans le bassin de produc-tion. Nos producteurs ont décidé de repartir, cela ne peut qu'attirer les gens », estime le directeur de la coopérative. Thierry Goussin