Aller au contenu principal

La progression se poursuit

Le marché des oléagineux poursuit sa hausse, sur la base d’inquiétudes climatiques commençant à poindre en Amérique du Sud. La tendance est également soutenue par les bonnes marges de trituration en Chine.

Le prix des sojas, qui s’est repris après quelques semaines de baisse, et malgré un rapport plutôt baissier publié le 11 janvier par l’USDA, poursuit cette semaine sur sa tendance haussière.
Comment expliquer ce rebond ? Fondamentalement, toutes les nouvelles ne justifient pas cette tendance. En Amérique du Sud, les cultures sont toujours dans des conditions relativement satisfaisantes. Tout d’abord, les craintes qu’on pouvait avoir sur la capacité de l’Argentine à semer l’intégralité des surfaces prévisionnelles n’ont plus lieu d’être : 90 % des surfaces projetées ont été semées au 1 janvier, ce qui est supérieur à l’avancement de 2012. En revanche, on commence à redouter un léger manque de précipitations et des températures supérieures à la normale, ce qui porte certains analystes à baisser leur prévision de production (55,2 Mt pour Lanworth, 54 Mt pour l’USDA).

Les ventes de soja américain ne faiblissent pas

Au Brésil, des précipitations ont permis à certaines zones trop sèches de souffler : on parle de pronostics à plus de 82 Mt (ministère brésilien, USDA). En bref, les attentes de productions sud-américaines restent élevées, ce qui signifie qu’elles sont aussi plus sensibles à un dommage climatique. Et c’est ce qui se passe cette semaine, avec un retour d’une relative sécheresse au sud du Brésil. Ce manque d’eau intervient alors que la floraison va débuter et pourrait s’avérer dommageable.
Dans le même temps, les ventes de soja américain ne ralentissent pas : on est à près de 90 % du potentiel exportable, mais comment savoir si ces ventes seront effectivement réalisées ? Plus inquiétant, le cumul des exportations atteint 64 %. À ce rythme, les États-Unis tiendront jusqu’à mi-mars, date à laquelle les sojas brésiliens arriveront tout juste sur le marché. Si le rythme demeure constant, tout retard de récolte dû à des conditions climatiques défavorables, ou problème logistique au chargement, pourrait effectivement pousser les marchés à la hausse.

Retour à la croissance en Chine

Ce sentiment haussier reste également soutenu par l’appétit chinois qui ne se dément pas. Il est maintenant confirmé que sur le mois de décembre les importations chinoises ont atteint 5,9 millions de tonnes et les achats sur la seule semaine passée ont été, toutes origines confondues de 1,9 Mt.
Cette vigueur est largement soutenue par les bonnes marges de triturations chinoises. Ce retour de la Chine se fait dans un contexte pour ce pays de réveil de la croissance avec des perspectives de plus de 8 % en 2013 et ce, alors que la production de viande a progressé de plus de 5 % en 2012.
Dernier élément de soutien, selon l’analyste Agritel, sur la base des prix actuels, le maïs est à présent en mesure de gagner des parts par rapport au soja dans les intentions de semis des farmers américains.

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 20 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe

Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la baisse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi la France importe moins et exporte plus en 2025

La balance commerciale de la France s’améliore en viande bovine cette année. Car nos exportations progressent alors que les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio