La pomme Antarès séduit les Bretons
La Bretagne est la première région consommatrice de pomme Antarès, avec 32 % des ventes nationales. « Forts consommateurs de la pomme Elstar – qui depuis quelques temps a vu son offre baisser – les Bretons se sont rapidement tournés vers Antarès. Elle présente la même robe bicolore, mais surtout, elle est cultivée de manière raisonnée », vante un communiqué. Apparue il y a deux ans en Bretagne, cette variété y est passée d’un cinquième à un tiers des ventes nationales.
