La plus faible collecte de blé depuis 2003-2004
Le conseil spécialisé « céréales » de l'ONIGC a présenté ce jour ses premiers bilans prévisionnels pour la campagne 2007-2008. L'office des grandes cultures a confirmé pour le blé tendre ses dernières estimations formulées en commun avec Arvalis, institut du végétal, c'est-à-dire une récolte nettement inférieure à 33 Mt/32,3 Mt, soit 1 Mt de moins que la modeste production de 2006. Mais, surtout, la collecte est prévue à 28,4 Mt, la plus faible depuis 2004 (25,9 Mt). Concernant les utilisations par les fabricants d'aliments du bétail, elles porteraient sur 5 Mt, en baisse de 1 Mt sur la dernière saison. Les exportations sont envisagées à 12,9 Mt, 1 Mt de moins que la dernière campagne, le stock de report étant prévu à 2,27 Mt contre 2,40 à l'issue de la dernière campagne. La prévision de collecte d'orge serait en retrait de 0,7 Mt sur 2006-2007 à 7,7 Mt et les fortes utilisations pour l'alimentation animale de 2006-2007 baisseraient de 400 000 t à 1,3 Mt. Les exportations vers l'UE reculeraient de plus de 900 000 t, à 3,27 Mt, le stock de report fléchissant au niveau exceptionnellement bas de 600 000 t. L'ONIGC (comme l'AGPM) se montre relativement optimiste s'agissant de la récolte de maïs estimée à 12,7 Mt contre 12,4 Mt en 2006. Le maïs apparaît, ainsi que nous l'avons écrit à diverses reprises, comme la céréale la plus compétitive, cette campagne, pour l'alimentation animale, incitant l'ONIGC à prévoir un volume d'incorporation important de 3,2 Mt, contre 2,6 en 2006-2007. Les exportations se maintiendraient à 5,7 Mt. Commentaires et chiffres détaillés dans nos prochains numéros.