La nutrition par téléphone
Présent dans les livres, sur les emballages (avec son curseur nutritionnel) et à la télévision, Jean-Michel Cohen va peut-être apparaître sur les téléphones portables. L’omniprésent nutritionniste travaille en effet avec l’opérateur téléphonique Orange sur un projet interactif visant les produits vendus en magasin. À l’aide d’un logiciel de reconnaissance, une simple photo d’un produit alimentaire dans les linéaires permettrait d’accéder à la fiche nutritionnelle dudit produit, et aux conseils de M. Cohen. Le nutritionniste, qui a révélé cette information lors d’un point presse sur une opération avec Findus et Sodexho, n’a pas donné de précisions sur l’état d’avancement et les détails d’un tel partenariat.