La génétique limousine boostée par l’export
L’assemblée générale tenue en fin d’année par l’Interlim Génétique Service au pôle de Lanaud près de Limoges a mis particulièrement en relief la bonne santé de la génétique limousine. Coopérative regroupant une quinzaine de groupes producteurs de race bovine limousine à travers toute la France, Interlim assure la commercialisation des veaux de race sortis de Lanaud, ainsi que le service commercial export de ses adhérents. C’est dans ce domaine que les chiffres 2006 sont les plus encourageants : hausse globale du CA de 37 %, vente de taureaux multipliées par 2,5, tandis que la partie France reste stable. En fait, il ressort pour la campagne 2005-2006 un doublement des animaux vendus (794) résultat d’une demande européenne accrue notamment en direction des pays de l’Est. Mais c’est vers l’Algérie que la génétique tourne désormais ses regards, avec des démarches prospectives. Une délégation de deux représentants d’Interlim accompagnée de responsables de la CCI de la Hte Vienne et du conseil régional du Limousin doit se rendre sur place du 3 au 7 février prochain. Objectifs, développer en Afrique du Nord un nouveau marché, et faire connaître les avantages et qualités de la viande limousine.