La France, premier fournisseur européen
En 2010, les exportations agroalimentaires en Chine ont atteint 913 millions d’euros, contre 592 millions un an plus tôt, selon la Sopexa. Les vins ont fortement participé à cette explosion avec des exportations atteignant 279 millions d’euros en 2010, en progression de 99 %. Les spiritueux ont vu leur volume exporté progresser de 71 % sur cette même période. La France est également un fournisseur conséquent du marché chinois en céréales (orge en particulier). Les plus belles progressions viennent de ces secteurs ces deux dernières années. Si, sur le lactosérum, les exportations françaises ont reculé entre 2008 et 2009, elles ont repris en 2010. Davantage exportatrice entre 2005 et 2007, la Chine a connu en 2008 un déficit de sa balance commerciale de 7,7 milliards d’euros. En 2009, il s’est réduit à 5,8 milliards. 4