La FAO propose un label sur la montagne
La FAO et l’équipe Slow Food se sont associées afin de renforcer l’accès aux marchés des producteurs montagnards. Ils ont lancé un label volontaire pour les produits de la montagne visant à améliorer l’accès aux marchés des petits producteurs montagnards issus des pays en développement et à mettre en avant la singularité et le caractère durable des produits de la montagne. Les produits portant le label « montagne » seront disponibles sur les marchés nationaux, dans les magasins biologiques et les boutiques spécialisées. Les produits faisant partie de l’initiative seront aussi divers que les abricots, le café, le thé ou encore des épices en provenance des zones montagneuses des pays en développement.
