La collecte laitière européenne en hausse de 5 % en février
En février 2016, la collecte de lait de vache française progresse de près de 3% par rapport au mois de février 2015, après une hausse de 1,6% en janvier. Ces évolutions intègrent pour partie un effet « année bissextile », souligne le service statistiques du ministère de l’agriculture dans une note Agreste Conjoncture. Corrigée de l’effet « année bissextile », la collecte laitière européenne en 2016 est en croissance par rapport à 2015 (+5%), et reste très contrastée d’un pays à l’autre : modérée en Allemagne (+3,8% sur les deux premiers mois), plus dynamique au Danemark en Autriche ou encore en Espagne (de 6 à 8%), forte aux Pays-Bas (+18%) et en Irlande (+33%).
